消費カロリーの計算の仕組み
まずミフリン・セントジョール式で基礎代謝量を計算し、活動レベルに応じた係数（1.2〜1.9）を掛けて、体重を維持するのに必要な1日の消費カロリーを求めます。そこから目標に合わせて、週0.25 kg減なら1日約275 kcal、週0.5 kg減なら約550 kcalを差し引き、週0.25 kg増なら約275 kcalを足して、1日の目標摂取カロリーを出します。
減量するときの目安
1日約550 kcal少なくすると、週に約0.5 kgのペースで体重が減る計算です（体重1 kgあたり約7,700 kcalとして計算）。日本では「体脂肪1 kg ≒ 約7,200 kcal」という目安もよく使われますが、どちらも概算で、実際の減り方には個人差があります。
ゆっくりしたペースのほうが続けやすく、筋肉も落ちにくくなります。目標摂取カロリーが男性で1日1,500 kcal、女性で1,200 kcalを下回る場合は、専門家の指導なしに続けることはすすめられないため、計算結果に注意を表示します。
計算例：30歳・身長175 cm・体重70 kgの男性
中程度の運動（週3〜5日）をしている場合、基礎代謝量は約1,649 kcal、体重維持に必要なカロリーは1日約2,556 kcalです。週に0.5 kg減らすなら、1日の目標摂取カロリーは約2,006 kcalになります。
日本人の食事摂取基準との関係
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」も、基礎代謝量に身体活動レベルを掛けて1日の推定エネルギー必要量を求めています。考え方はこの計算機と同じですが、基礎代謝量の求め方や活動レベルの区分が異なるため、数値は一致しないことがあります。
基礎代謝量を国立健康・栄養研究所の式でも確かめたい場合は、基礎代謝量計算を使ってください。